प्याज खाना शरीर के लिए है फायदेमंद

 जब तक सब्ज़ी और सलाद में प्याज़ न हो, खाने का स्वाद ही अधूरा रहता है...प्याज़ में एंटीसेप्टिक, एंटीमाइक्रोबियल और एंटीबैक्टीरियल गुण पाए जाते हैं. साथ ही विटामिन ए, सी, और ई, पोटेशियम, सोडियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस, फोलेट, फाइबर, कार्बोहाइड्रेट, सल्फर, क्वेरसेटिन, कैलोरी और प्रोटीन जैसे कई और पोषक तत्व भी पाए जाते हैं...फाइबर की मात्रा प्याज में काफी होती है जिससे पाचन तंत्र को सही रखने में मदद मिलती है और कब्ज़ व गैस जैसी दिक्कतें दूर होती हैं.ओमेगा-3 फैटी एसिड भी प्याज़ में होता है जो अस्थमा व एलर्जी जैसी दिक्कतों को कम करने में मदद करता है.शरीर में खून के थक्के नहीं बनने देता है. तनाव को दूर करने और अच्छी नींद लाने में सहायता करते हैं.....