सौंफ हमारी सेहत को भी बहुत फायदा पहुंचाते हैं

घर घर के किचन में सौंफ एक बहुत ही कॉमन मसाला है. आम तौर पर इसे ज्‍यादातर लोग खाना खाने के बाद भोजन पचाने के लिए या एक माउथ फ्रेशनर की तरह इस्‍तेमाल में लाते हैं....इसमें मौजूद पोटैशियम, मैग्‍नीज, जिंक, आयरन और कॉपर आदि मिनरल भरपूर होते हैं जो हमारी सेहत को भी बहुत फायदा पहुंचाते हैं....लेकिन अगर आप इसे पानी में उबालकर इसके पानी को पीते हैं तो इसका फायदा कई गुना बढ़ जाता है..बह खाली पेट पीते हैं तो कुछ ही दिनों में मोटापे की समस्या दूर होने लगेगी....सौंफ का पानी विटामिन ए से भरपूर होता है. इसके साथ इसमें एंटीऑक्सिडेंट्स के गुण भी मौजूद होते हैं. इसमें कई तरह के न्यूट्रिएंट्स होते हैं जो आंखों की रौशनी को बढ़ाने में हेल्‍प करती है.